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認定講師 工藤  弘城
連絡先
メールアドレス maison_kudou@yahoo.co.jp
プロフィール 　ご自身が持つ知識の整理、また、今後資格試験へ挑戦される方にとってファースト・ステージとして役立つ内容です。
　申込後に配布されるテキストは、ワインの歴史/ワインの分類/ブドウの栽培/ワインの造り方/ブドウ品種（28品種）/ワインの楽しみ方/ワインの抜栓/グラスの選び方/テイスティング/ワインと料理のペアリング/チーズとの相性他、広範囲な内容です。
≪私のセールスポイント≫
　検定合格後の先にあるもの・ことに結び付けられるよう、本質までを理解していただくことを目指しています。
１.受験申込みから段階的に力量が高まるように独自のカリキュラムで進めます。☆過去の合格率は100%、全員高得点で合格されています。
①演習問題（70問）で難易度を理解/慣れる→②オンライン・プレ講習で自信をつける→③検定当日は心に余裕を持ち仕上げる。
2.当日の講習は毎回アップデートしている専用資料（PowerPoint145ﾍﾟｰｼﾞ）を投影しながら、教本内容をより広く・深く掘り下げ、理解出来る構成にしています。
① ブドウ栽培やワイン醸造は地元を含む国内外の産地を訪問して得られた情報を盛り込んでいます。特に2024年フランス・ボルドー、2025年フランス・ブルゴーニュのブドウ畑やCaveを訪問し、現地に行かなければ入手出来ない情報も含んでいます。
② ワインの楽しみ方やワインと料理とのペアリングなど、原理原則があるものは図解化しています。
③ ワイン・テイスティング講座を主宰しており、検定で学んだ知識を、実践を通じてより深く理解するフォローアップ体制があります。
共学の基、明るく楽しく学べる検定です。
多数の申し込しみ、お待ち申し上げます。

開催日 会場名・会場住所 定員  
2026年4月5日（日曜） 藤田記念庭園　第一会議室　会場住所　青森県弘前市上白銀町8-1 10名
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