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認定講師 平林  秀一
連絡先
メールアドレス shuichihirabayashi@gmail.com
プロフィール 横浜元町からほど近いお洒落な隠れ家レストランにて開催致します。

某FM局でもご紹介いただきましたこの検定、ワインって飲んだことあるけどちょっと難しそう、世界中のワインと食のマリアージュを愉しみたい、デートでグラス片手に蘊蓄を語りたい（笑）等々、ワインを知る機会について悩んでいらっしゃるみなさま、是非、入門編のブロンズクラスにチャレンジしましょう！

ご家庭でワインを楽しんで頂ける知識の習得を目標に、大きく３つの括り、①ワインの基本（ワインの分類、歴史・気候風土、代表的なぶどう品種、醸造法）、②ワインの楽しみ方（ワインの選び方、テイスティングの流れ、抜栓・保存方法など）、③ワインと料理の相性（料理、チーズとの組み合わせ）について、全く予備知識のない方でもレクチャーとQ&Aを楽しみながら身につけて頂くことのできるコンテンツとなっています。

なお、実際のワインテイスティングは検定に含まれておりませんが、当日学んだ世界のワインの味わいをクラスメイトと共有できる様、引き続き、懇親ワイン会の開催も企画予定です。　

当クラスの受講でワインの魅力に目覚め、ソムリエ、ワインエキスパートの資格認定試験に合格された先輩方も多くいらっしゃいます。

美味しいワインを片手にみなさまと歓談できますこと、楽しみに致しております！

開催日 会場名・会場住所 定員