認定講師 | 持田 伊佐人 |
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連絡先 | |
携帯電話番号 | 090−2230−9189 |
メールアドレス | mochida@operawine.jp |
プロフィール | 【講師プロフィール】 JSA ワインエキスパート2013年、WSET Level3 2014年取得とともに、アイピーエム株式会社設立に加わり、ソムリエ、ワインエキスパートなどプロフェッショナルのためのプレミアムセレクトワインショップ「オペラ」の創立に参画、エギュゼキュティヴ・ワインインストラクターとして、過去10年以上に渡り多くのワインプロフェッショナルの誕生支援に貢献。 「ワインをもっと知りたい、でもどうやって?」「ワインと料理のマッチング、どうやるの?」…ワインにまつわる疑問は尽きませんね。 ワイン検定ブロンズクラスはそんなあなたの疑問を気持ちよく解決してくれる初心者向けの講座です。基本となるワインの品種や料理との相性など、日本ソムリエ協会監修のわかりやすいテキストをもとに、あなたの楽しいワインライフをお手伝いします。お気軽にご参加ください。 ★開催会場 「ピッゼリア・ラルデンツァ」(所沢市) 所在地:埼玉県所沢市日吉町7-6 1F 電話番号:04-2006-1097 オーナーシェフがこだわったイタリア製の薪釜とイタリア産小麦にこだわった超人気イタリアンレストランです。 https://www.lardenza.com/about.html |
開催日 | 会場名・会場住所 | 定員 | |
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2023年3月12日(日曜) | Pizzeria ラルデンツァ 会場住所 埼玉県所沢市日吉町7-6 | 10名 |
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