認定講師 | 城田 勝浩 |
---|---|
連絡先 | |
メールアドレス | lamancha1989-winekentei@yahoo.co.jp |
プロフィール | ■日本ソムリエ協会:ワインエキスパート ■日本ソムリエ協会:SAKE DIPLOMA ■日本安全食料料理協会:コーヒーソムリエ 〇経歴 企業にてプリンター用インクの研究開発に従事する傍ら、2018年にワインエキスパートを取得。一昨年36年間務めた会社を定年退職し、現在は専門としていた化学の知識をベースとし、ワイン及びそれに合う料理の研究を日々行っております。 →飲んで食べてるだけじゃん!との突っ込みアリ また2021年にはSAKE DIPLOMAも取得、ワインと日本酒の両刀使いで益々酒量が増えてます! 〇会場 会場は自宅を改装したサロンにて少人数でアットホーム且つリラックスした雰囲気の中で、テキスト及びビジュアルな自作の資料を用いて講習を行い、休憩をはさんで検定試験を実施します。また事前にLINE等を使って自作問題集の配布及びQ&Aも行います。 これまでの所、参加者全員合格記録継続中! 〇懇親会 試験当日の状況次第とはなりますが、御希望される方を対象に、懇親会を兼ねてワインに合う手作り料理とともに、主要なブドウ品種を使ったワインの飲み比べ(テイスティング)会を用意したいと考えております。 懇親会会場は検定試験会場と同じです。 皆様のご参加をお待ちしております。 |
2012 - 2023 © 一般社団法人 日本ソムリエ協会 ワイン検定 All rights reserved.