認定講師 | 越 清美 |
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プロフィール | こんにちは。 ワイン検定のシルバークラスでは、ブロンズクラスの知識を更にブラッシュアップして、より実践的な内容になります。 やはり、覚える事がメインになりますが、単なる記憶だけではなく、きちんと理屈で理解できるような講習を心がけています。 また、JASソムリエ、または、ワインエキスパート、WSETに挑戦される方には、資格試験に関するアドバイスも折込みながら進めてまいります。 ワインをもう少し深堀したい方だけでなく、更なる上位試験に挑戦したい方にも、このシルバークラスはもってこいです。 このクラスを受験すれば、もっとワイン選びが楽しくなること間違いなしです。 <講師プロフィール> ワインを求めて、遠くは南アフリカまで、国内外400か所以上のワイナリーを訪問。 ワイナリーでの農業支援や収穫経験もあり、こういった実践経験が授業の基礎となっています。 ワイン関連の資格は、JASだけでなく、WSET、オーストラリア、ドイツなどの国際資格も保有。 ですが、ワインは、うんちくを語るよりも、楽しく美味しく飲むのがモットー。 もっとワインの勉強が楽しくなる、ワインが飲みたくなる授業を心がけています。 |
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