認定講師 | 千葉 美樹 |
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メールアドレス | hakowine20@yahoo.co.jp |
プロフィール | 北海道の食材とワインを使用した料理教室とワイン教室 森のキッチン&ワインスタジオtàbelu 代表の千葉美樹と申します 北見市にワイナリーが2件もできて、メディアでもよく目にするようになりました。 カベルネ・ソーヴィニョン?ピノ・ノワール? 飲むのは好きだけど、ブドウ品種など詳しいことはちょっと・・・わからない。 だけど、ちょっとは詳しくなりたい!! 仕事でワインに携わっている方などは必須です。まずはブドウ品種について詳しくなってみませんか? ワイナリーやワインショップでブドウ品種などを知っておくと会話が弾みますよ♪ このブロンズクラスを合格するとシルバークラスを受験することができます。 昨年、一昨年にシルバーまで合格された方は現在、お仕事や趣味などで活躍されています。 ワイナリー巡りが好きで、ボルドー、ブルゴーニュ、ロワール、シャンパーニュ、スイスのワイナリー等を訪問してきましたので、現地のワイナリーの情報などを盛り込みながら説明していきます。 一般社団法人日本ソムリエ協会 ワインエキスパート取得 ポルトガルワイン検定取得 C.P.A.チーズプロフェッショナル 正会員 ********************** 試験会場は駐車場2台分あります。 現在、改装工事中ですので、お申込みされましたら 詳しい住所等お知らせいたします。 |
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