認定講師 | 永田 椛央里 |
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プロフィール | 初心者からプロ志望の方まできらめく宝石のような、美味しく、美しく、感動を呼ぶお菓子作りを伝える、ジュエリースイー・デザイナー。サロン形式の洋菓子教室JSDstudio主宰。 趣味のワインを極めてみたい!最初はそんな想いからワインの勉強を始めることに。 だんだんと、「香り」「発酵」「フランス」など、ワインとお菓子に共通する単語がたくさんあることが分かるにつれて、ワインを勉強することでお菓子の学びも深まり、より楽しく充実した毎日を過ごせるようになりました。 そして2019年には、ワインエキスパートの資格も手に入れることが出来ました。 今はワインの奥深さを楽しみながら勉強する日々です。 ワイン好き!なあなたも、まずはブロンズクラス検定から始めてみませんか? 合格に向けて、全力サポートさせていただきますね。 ワインとスイーツを楽しむクラス https://jewelrysweets-kaori.com/degustation/ 永田椛央里公式サイト https://jewelrysweets-kaori.com/ |
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