認定講師 | 小紺 有花 |
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メールアドレス | hanakouji@hotmail.co.jp |
プロフィール | 元祖糀料理研究家 JSAワインエキスパート JSA SAKE DIPLOMA WSET Level3 SSI唎酒師 ワインを知ると人生がもっと楽しくなる!! 糀料理研究家として19年のキャリアを持つ発酵食の専門家が、「発酵の芸術品」であるワインの魅力を楽しく、分かりやすく紐解きます。 ワインを「ワイン文化」と「発酵食文化」の2つの側面から捉えているのは糀料理研究家ならではの目線です。 素晴らしいワインの世界を共に学びましょう! ☆会場は最寄駅から徒歩5分。駐車場も完備。ご利用しやすい立地です。 ☆検定終了後、日を改めてワイン会を開催したいと思います(会場は金沢市または白山市で検討中)。 検定内ではお伝えしきれないワインの魅力を一緒に楽しみましょう!! |
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